مدیریت رستوران کافی شاپ آلاء به آدرس تهران خیابان نیاوران – خیابان جمشیدیه بین سال های1379 تا1386 (2000 – 2007)
راه اندازی
1390 - | کارامل
راه اندازی کارگاه دسر و شیرینی خانگی(به نام کارامل) در اصفهان جهت ارائه به رستوران ها و کافی شاپ ها و همچنین تامین مهمانی ها و مجالس در سال 1390 (2011)
آموزش
1390 - | ماه
همکاری با موسسه آموزشی ماه (زیر نظر سازمان فنی حرفه ای کشور) در اصفهان جهت آموزش و برگزاری کلاسهای فنی حرفهای در زمینه آشپزی، شیرینیپزی، دسر، نان و کافی شاپ 1390 (2011)
راهاندازی بینالمللی
1391 - | شرکت ایکس
برگزاری بخش آشپزخانه ایرانی در هفته فرهنگی ایران در کشور اتریش (شهرهای وین و گراتس) 1391 (2013)
راه اندازی
1390 - | مختلف
راه اندازی چندین رستوران و فست فود با همکاری آموزشگاه پیمونه در کشور 1390 (2011)
آموزش پرسنل
1391 - | شرکت نفت و گاز گچساران
همکاری با شرکت نفت و گاز گچساران جهت آموزش پرسنل و بهبود کیفیت 14 آشپزخانه این شرکت 1391 (2012)
راهاندازی
1392 - | شرکت نفت و گاز گچساران
راه اندازی رستوران کمپ دشت گز گچساران (شرکت نفت و گاز گچساران) با گنجایش ارائه 1000 غذا در روز 1392 (2013)
تاسیس آموزشگاه
1392 - | پیمونه
تاسیس آموزشگاه صنایع غذایی پیمونه 1392(2013)
راه اندازی
1394 - | اسف برگر پاز
تاسیس اسف برگر پاز 1394 (2015)
برگزاری بینالمللی
1394 - | کشور ایران
برگزاری هفته فرهنگی ایران در کشور قبرس و اجرای برنامه زنده آموزش آشپزی در تلویزیون ملی این کشور : 1394(2016) :
مشاوره
1394 - 1395 | هتل بزرگ عباسی
مشاور ارشد غذا و نوشیدنی هتل بزرگ عباسی 1394-1395 (2015-2016)
مشاوره
1395 - 1396 | دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی
مشاور ارشد غذا و نوشیدنی دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی 1395-1396 (2016-2017)
برگزاری بینالمللی
1397 - | ایران
برگزاری فستیوال غدای ایرانی در هتل سارینا بنگلادش / داکا 1397 (2019)
تدریس
1397 - | دانشگاه جامع علمی کاربردی واحد اصفهان – سیتی سنتر
مدرس دانشگاه جامع علمی کاربردی واحد اصفهان – سیتی سنتر 1397 (2018)
سوابق تحصیلی
لیسانس ارتباطات (روابط عمومی)
1386 - | دانشگاه آزاد تهران
آشپزی حرفهای
2012 - | ICCA دبی
آشپزی حرفهای
2012 - | cityandguilds انگلستان
آشپزی بین المللی
1382 - 1392 | هتل اوین
شیرینی و دسر
1384 - 1392 | هتل اوین
مدارک کافی شاپ، نان های حجیم، قصابی ، آشپزی و ...
1389 - 1395 | سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مربی گری آشپزی
- | از سازمان آموزش فنی و حرفه ای
مدرک HACCP (گواهی نامه بهداشت بین المللی)
- | ICCA دبی
باریستا
- | QAL انگلستان و DNW اتریش و TUV آلمان
مدرک شکلات
- | DNW اتریش
مدرک نوشیدنی های دمی و سنتی
- | WTG
مهارت ها
آموزش پرسنل آشپزخانه های صنعتی
85%
پیشبرد فروش در زمینه فعالیتهای مرتبط با غذا و نوشیدنی
95%
مشاوره و راه اندازی فعالیتهای مرتبط با غذا و نوشیدنی
70%
کنترل هزینه در زمینه فعالیتهای مرتبط با غذا و نوشیدنی
100%
ایجاد تیم در راستای فعالیت های تیمی مرتبط با غذا و نوشیدنی
10%
آموزش شاخه های مختلف غذا و نوشیدنی به زبان فارسی و انگلیسی